【标 题】:微量元素检测仪2~3岁幼儿饮食方案
【作者单位】:山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】: 微量元素检测仪厂家认为,2~3岁幼儿保证每天有足够的动物性食物和豆类食物,这样不仅可供给优质蛋白质,而且含铁高,吸收率他高。鸡、鸭、猪血都是良好的铁资源,还可选择含铁量高的荠菜,芹菜、紫菜、海带等作菜肴。提倡主食也应多样化,釆、面、杂粮轮换吃。烹调时除注意色、香、味外,更要防止营养损失。 新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素c,每日供应给足量,并于餐时食用。 对于中皮或严重贫血患儿,除了要注意饮食合理调节外,应着重注:补铁治疗,目前婴幼儿铁剂治疗应注意以下几方面的问题: (1)亚铁制剂和维生素c配伍同服,铁的吸牧率可由平均2.6%增至11.5%,小儿口服铁剂以溶液剂如糖浆剂为宜。除不能口服
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微量元素检测仪厂家认为,2~3岁幼儿保证每天有足够的动物性食物和豆类食物,这样不仅可供给优质蛋白质,而且含铁高,吸收率他高。鸡、鸭、猪血都是良好的铁资源,还可选择含铁量高的荠菜,芹菜、紫菜、海带等作菜肴。提倡主食也应多样化,釆、面、杂粮轮换吃。烹调时除注意色、香、味外,更要防止营养损失。 新鲜水果和蔬菜含有丰富的维生素c,每日供应给足量,并于餐时食用。 对于中皮或严重贫血患儿,除了要注意饮食合理调节外,应着重注:补铁治疗,目前婴幼儿铁剂治疗应注意以下几方面的问题: (1)亚铁制剂和维生素c配伍同服,铁的吸牧率可由平均2.6%增至11.5%,小儿口服铁剂以溶液剂如糖浆剂为宜。除不能口服给药外,一般不必注射给药。 (2)铁剂的口服时间,通常认为饭后服为宜(饭后15~30分钟)。也有人认为空腹眼用亚铁盐,吸收最理想,因铁剂与食物同服时,其生换利用度仅为空腹时的1/2或1/3。如果空腹服用有不良反应,可适当减少用量。 (3)婴幼儿口服铁剂的用量和疗程:我国专家认为,缺铁性贫血幼儿的治疗应以每日提高血红蛋白1.5-2.0s/L速度为宜。按此推算,铁元素的用量应为毎天每公斤体重4-6mg,Callender也报道,较小儿童和婴儿相对地能耐受较大剂量的铁剂。正常者完全可适应每天每公斤体重5mg元素铁的剂量。铁剂能引起患儿肠道反应,难耐受,因此,治疗应从小剂量开始,逐步加量。若用葡萄糖浆亚铁则可减少副作用,不致引起肠紊乱。
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