【标 题】:微量元素分析仪介绍铁元素的相关知识
【作者单位】:山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】: 微量元素测试仪表示小儿缺铁性贫血在血常规检查中常表现为小细胞、低色素性贫血,多数为轻度至中度。罹患缺铁性贫血,如果不及时补充铁质,患儿可出现面色苍白、睡眠不宁、体力下降、记忆力下降,或因而诱发感冒、气管炎、腹泻等呼吸道或肠道感染。与此同时,缺铁机体中很多含铁酶和铁的依赖酶活性降低,可能影响体内多种代谢,致使孩子注意力不集中,甚至阻碍儿童智能的正常发育,对儿童健康造成危害。 小儿贫血防胜于治。微量元素测试仪指出多数缺铁性贫血都是从“吃”里来的,那么在防治上,也得讲究个从“吃”里去。总而言之,就是两个字——“食补”。最简单的方法就是,让孩子多吃含铁量丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝
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微量元素测试仪表示小儿缺铁性贫血在血常规检查中常表现为小细胞、低色素性贫血,多数为轻度至中度。罹患缺铁性贫血,如果不及时补充铁质,患儿可出现面色苍白、睡眠不宁、体力下降、记忆力下降,或因而诱发感冒、气管炎、腹泻等呼吸道或肠道感染。与此同时,缺铁机体中很多含铁酶和铁的依赖酶活性降低,可能影响体内多种代谢,致使孩子注意力不集中,甚至阻碍儿童智能的正常发育,对儿童健康造成危害。 小儿贫血防胜于治。微量元素测试仪指出多数缺铁性贫血都是从“吃”里来的,那么在防治上,也得讲究个从“吃”里去。总而言之,就是两个字——“食补”。最简单的方法就是,让孩子多吃含铁量丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇、黑木耳、芝麻酱和黄豆制品等,并且注意膳食的营养搭配。另外,维生素C缺乏会影响植物性铁的吸收,为增加维生素C的摄入,可选择多进食蔬菜水果等食物,如饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收。但要注意,饭前饭后喝茶,却会大大抑制人体对铁的吸收。 微量元素测试仪指出膳食中的铁主要为植物性铁,但人体对植物性铁的吸收率极低,如果单纯为了补铁而增加动物性食品的比重,又有可能带来能量过高,蛋白质、脂类过量等问题,继而引起儿童肥胖症,增加他们成年后患心血管疾病等的危险,故只靠日常膳食,往往很难达到良好的补铁效果。基于此,除了让孩子多摄入含铁丰富的食物外,通过铁强化食品补充铁质,是很有必要的。具体来说,就是将易吸收的微量营养素铁,加入到日常食物(如酱油、面粉等)中,以增加食物中铁的含量,从而达到补铁的目的,它是经济、有效、简便的补铁手段之一。至于难于通过饮食纠正的缺铁性贫血,可在医生指导下补充铁剂进行治疗。
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