【标 题】:微量元素快速摄取方法
【作者单位】:山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】:人体个器官功能的运行需要微量元素参与,微量元素分析仪所以微量元素的获取对人体正常运行来说至关重要。微量元素的获取方法很重要,要掌握一定的度,既不能过多,也不能过少,更不能缺乏。一定要适应人体对它的需要,这样才能发挥正常的作用,否则就会引起身体的不适,甚至生病,严重的还会造成死亡。人体一般可以通过食物来摄取微量元素,所以良好的饮食习惯显得非常重要。如果饮食习惯不合理的话就可能造成某些元素获取不足、或者获取过少。这样也会使人体健康受到损害。另外,人体还可以通过药物摄取必要的微量元素。但是在选择药物时必需要有针对性,要补得科学,切勿乱补滥补。否则会适得其反的。 经过消化微量元素以化合物或离子形式被吸
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人体个器官功能的运行需要微量元素参与,微量元素分析仪所以微量元素的获取对人体正常运行来说至关重要。微量元素的获取方法很重要,要掌握一定的度,既不能过多,也不能过少,更不能缺乏。一定要适应人体对它的需要,这样才能发挥正常的作用,否则就会引起身体的不适,甚至生病,严重的还会造成死亡。人体一般可以通过食物来摄取微量元素,所以良好的饮食习惯显得非常重要。如果饮食习惯不合理的话就可能造成某些元素获取不足、或者获取过少。这样也会使人体健康受到损害。另外,人体还可以通过药物摄取必要的微量元素。但是在选择药物时必需要有针对性,要补得科学,切勿乱补滥补。否则会适得其反的。 经过消化微量元素以化合物或离子形式被吸收,通过血液在需要的地方被利用。微量元素充当生物体内各种酶的活性中心,促进新陈代谢。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂,而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。 一些微量元素在人体中起到非常重要的作用,如钙享有“生命元素”之称。它能维持正常的肌细胞功能,保证肌肉的收缩与舒张功能正常;钙离子对与骨骼的生长发育有着重要的作用,如果钙离子在骨骼中流失,那骨骼就会变脆,容易骨折;对于心血管系统,钙离子通过细胞膜上的钙离子通道,进入胞内,通过一系列生化反应,主要是有加强心肌收缩力,加快心率,加快传导的作用; 铁是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质。人体内的铁大部分用于制造血红素。血红素在血液细胞每120天更换新细胞时被循环、再利用。与蛋白质结合的铁贮藏在体内,而组织铁(存在于肌血球素中)贮藏在体内的量则非常少。 人体需要各种各样的微量元素,但是自然界中的元素并不都是人体需要的。有些元素有益于人体健康,有些则会损坏人体的健康。我们把有益于人体健康,维持人体正常运行的各种微量元素叫做有益微量元素,把不利于人体健康发展的元素称作为有害的微量元素。 对人体有益的微量元素有:钙、铁、锌、硒、碘、矾、氟、铬、钴、镁、钾、硅、锰、锡、铜、钼、镍等元素。这些元素分布在人体的各个部位,各司其职,以各自不同的方式参与人体各项机能。它们有的能维持人体正常的肌细胞功能,保证肌肉的收缩与舒张功能正常;有的是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质;还有的参加人体内许多金属酶的组成,使人体的新陈代谢能够正常地运行。 总之,这些有益微量元素对人体很重要,如果人体缺乏这些有益于人体的元素的话人体的各种机能就不能正常运行,因此人体就会出现各种各样的病症,严重的甚至会导致死亡。 对人体有害的微量元素有:镉、汞、铝、硼、铅、砷等。这些元素对人体具有很强的毒害作用,如砷元素,如果人体摄入过多则会致使人死亡;而铝则会危害人的中枢神经系统,对体内磷代谢及酶的活性产生不良影响。科学家们曾对患老年痴呆症的人进行分析研究,发现他们脑组织中的铝含量比正常人约高四倍。 所以人体的健康需要正确地摄入微量元素,有益的微量元素和有害的微量元素千万要分清楚。如果有益与有害的微量元素搞混淆了而造成乱补,那对人体健康来说无疑是可怕的。
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